Artykuły

Nuggety, niestety

Co nam pichcą laboratoria żywności

Numer 15.2021
Czy krowy to widzą? Można zamówić każde danie, pod warunkiem że będzie to panierowany kurczak. Czy krowy to widzą? Można zamówić każde danie, pod warunkiem że będzie to panierowany kurczak. AFP / EAST NEWS
Przybywa mięsa hodowanego w laboratoriach. Najwyższy czas zadać kilka niewygodnych pytań.

Sałatka wygląda zupełnie zwyczajnie: kawałki smażonego kurczaka, zielone liście sałaty, czerwona kapusta, mandarynka i sos o smaku mango z sezamem. A jednak to nie jest zwykła sałatka. Zdobycie jej wymagało zaczajenia się w hotelowym lobby i szybkiego kliknięcia w aplikacji. Nagroda? Nie są nią bilety na koncert zespołu K-popu, lecz jedna z pierwszych na świecie porcji mięsa z hodowli komórkowej.

Kto się utuczy?

Nasza raczej skromna porcja mięsa została opanierowana i usmażona.

15.07.2021 Numer 15.2021
Reklama