Forum

Najciekawsze historie świata

Reportaż
15 lipca 2021

Co nam pichcą laboratoria żywności

Nuggety, niestety

Przybywa mięsa hodowanego w laboratoriach. Najwyższy czas zadać kilka niewygodnych pytań.
Hallam Stevens, Yvonne Ruperti

Sałatka wygląda zupełnie zwyczajnie: kawałki smażonego kurczaka, zielone liście sałaty, czerwona kapusta, mandarynka i sos o smaku mango z sezamem. A jednak to nie jest zwykła sałatka. Zdobycie jej wymagało zaczajenia się w hotelowym lobby i szybkiego kliknięcia w aplikacji. Nagroda? Nie są nią bilety na koncert zespołu K-popu, lecz jedna z pierwszych na świecie porcji mięsa z hodowli komórkowej.

Kto się utuczy?

Nasza raczej skromna porcja mięsa została opanierowana i usmażona.

[pełna treść dostępna dla abonentów]

Facebook Twitter Google+ Wykop Poleć