Forum

Najciekawsze historie świata

Mikroforum
18 lipca 2013

Czas na galaretkę

El Mundo

Większość Europejczyków wypoczywających na słonecznych plażach podejrzliwie patrzy na meduzy. Ale katalońska szefowa kuchni Carme Ruscalleda ma o nich dużo lepsze zdanie. – To istne cudeńka… – mówi z rozmarzeniem o tych galaretowatych zwierzętach. Jej zdaniem już wkrótce mogą one stać się gastronomicznym rarytasem. Od dawna jadają je Koreańczycy, Japończycy i Chińczycy, niewykluczone, że dołączą do nich Europejczycy.

[pełna treść dostępna dla abonentów]

Facebook Twitter Google+ Wykop Poleć