Już od pięciuset lat 16 stycznia miasteczko San Bartolomé de Pinares z wielką pompą obchodzi Las Luminarias – na cześć świętego Antoniego, który w Hiszpanii jest patronem zwierząt. Gwóźdź programu stanowi konny przejazd wąskimi, brukowanymi uliczkami, na których rozpalane są ogniska. Wedle tradycji dym i płomienie oczyszczają zwierzęta i zapewniają im zdrowie oraz pomyślność na cały rok. Skoki przez płomienie trwają do północy, a następująca po nich fiesta ciągnie się do białego rana.