Suszenie papryczek chili w indyjskiej wiosce Sanour w północno--zachodnim stanie Pendżab. Ten rolniczy region znany jest jako spichlerz kraju, ale papryczki zaczęto uprawiać tu na masową skalę dopiero kilkanaście lat temu. Dziś to bardzo dochodowy biznes. Największy producent papryczek w regionie, Nek Singh, robi tak świetne interesy, że jego synowie wolą zostać na farmie i prowadzić przedsiębiorstwo, niż wyjeżdżać na studia do Stanów Zjednoczonych.
05.08.2016
Numer 16.2016
