Artykuły

Jaka słodka apokalipsa!

Numer 13.2020
Dwutygodnik Forum

Trzęsienia ziemi, tajfuny i ulewy to w Japonii niemal codzienność. A w razie klęski żywiołowej ewakuowani mieszkańcy są skazani na długie pobyty w ośrodkach pomocy. Posiłki serwowane tam przez lokalne władze często bywają pozbawione smaku. Na odsiecz rozbitkom pospieszył pewien cukiernik z Jokohamy, który proponuje własnego pomysłu „ciastka na sytuacje wyjątkowe”. Chrzest bojowy przeszły w 2011 roku po tsunami i awarii w elektrowni jądrowej w Fukuszimie. Waniliowo-czekoladowe słodkości znacząco poprawiły wówczas atmosferę w schronach.

18.06.2020 Numer 13.2020
Reklama