Wnikają w nas przy każdym oddechu. Polują, zabijają robaki i mogą nawet sterować ludzkimi myślami. Grzyby to niedocenione, cudowne istoty – mówi biolog Merlin Sheldrake.
Znajdujemy się w londyńskim parku Hampstead Heath. To dla pana miejsce szczególnie ważne. Dlaczego?
Merlin Sheldrake: Tutaj dorastałem. Tu nauczyłem się chodzić. No i właśnie tutaj odkryłem swoje zainteresowanie światem przyrody. Zawsze mnie interesowało, jak coś rośnie, a potem umiera.
Dla większości ludzi przyroda składa się przede wszystkim z roślin i zwierząt. Gdzie jest tam jeszcze miejsce dla grzybów?
Grzyby są niezmiernie ważne.
22.10.2020
Numer 22.2020