W nowojorskich więzieniach i poczekalniach komisariatów policji jest znany po prostu jako „the bail boss”, szef od kaucji. George Zouvelos ma ponad dwa metry wzrostu, zadbaną brodę, a na palcach nosi mnóstwo pierścionków i obrączek... Zarabia na życie jako łowca głów, poszukując zbiegów, którzy uciekli po wyjściu na wolność za kaucją. Nie zawsze ścigał skazańców i przestępców. Urodził się w Queensie w 1968 r.